9月14日上午在小会议室1，新桥高级中学召开学校食品安全工作会议。总务处主任于长江主持会议，刘猛副校长出席会议并讲话，后勤、食堂、校医室等部门负责人参加会议。

食品安全是学校安全工作的红线、底线，于主任在会上进一步强调了食品安全工作的重要性。他回顾了上学期学校在食品安全工作方面的种种努力，重申了休闲食品安全工作的各项职责，再次明确了食品安全事故的处理流程，阐述了安全用餐规范的基本要求和相关细节。落实责任主体，规范操作流程，保证过程卫生，于主任提醒大家务必高度重视，不能有丝毫松懈。

刘校长要求大家在具体的工作中认真执行相关规定，认真落实上级和学校提出的各项措施，保证学校食品安全工作的扎实可靠。他结合开学以来学校后勤各方面的情况，补充了强调了几个重要的细节。他认为，做好食品安全工作除了思想上高度重视外；还要工作细致规范，还要加强员工人员稳定，加强从业人员规范；既要保证食材的安全，还要注意入口餐具的卫生和餐厅、餐桌等地方容易出现的卫生死角。他希望食堂既要注意菜价的适中，让利于学生；也要重视学生的营养健康，全程均衡搭配菜品。

食品安全关切你我他，通过培训、检查、演练等形式，新桥高中用思想上重视，行动上落实来推进学校的食品安全工作，努力为全体师生员工提供一个良好的就餐服务，努力保障全体学子的身心健康，努力打造放心舒心温馨的尚美校园！

（撰稿：卞红泰 摄影：孙建荣 审核：刘猛）